코스 상세

90 분 음료 무제한 ♪ 전 9 품 5000 엔 (세금 포함) 【비스트로 장인 명물 먹고 코스】 ★ 식사 메인에 최적

90 분 음료 무제한 ♪ 전 9 품 5000 엔 (세금 포함) 【비스트로 장인 명물 먹고 코스】 ★ 식사 메인에 최적

5000 엔(세금 포함)

(세금 포함)

  • 9품
  • 2명
음료 무제한 메뉴 있음

90 분 맘껏 마시기

비스트로 장인의 모든 것이 막혀 있다고 해도 과언이 아닌 코스입니다.자사 목장의 분고 와규를 듬뿍 사용한 호화로운 요리의 여러가지.스테이크, 카르파치오, 고기 초밥, 조림 요리 등.식사 메인으로 생각되는 사람을위한 코스입니다.

코스 메뉴

「계절의 야채의 포타주」 감자, 호박, 버섯, 등 등

「전채 모듬」 날에 따라 바뀝니다.쇠고기 타타키, 생선 에스카베쉬, 건포도 치즈 롤 등

「와규의 볶은 카르파치오」대인기의 카르파치오

"소시지의 서바이용 원단 겨자 맛" 고소하게 구운 소시지를 달걀 노른자와 치즈 소스로 가벼운 그라탕 원단으로했습니다

「셰프 고집의 조림 요리」쇠고기, 닭고기, 돼지고기, 양고기 등 등, 어떤 고기인지는 기대해.홀로 홀로 될 때까지 시간을 들여 부드럽게 끓인다.

「오이타 와규 대판 볶은 비스트로 스시」이야말로 명물 요리 입안에 넣어 충격을 받는 맛.꼭 맛있는

「오이타 와규 아카미와 운탄의 스테이크」 맛의 괴육을 스테이크로 하여 운탄과 함께 특제 소스, 소금으로 맛을 즐겨 주세요.

「포르치니 버섯과 트뤼플의 리조토」맛있는 국물로 만드는 포르치니 리조트는 각별합니다.트뤼플의 향기로 〆에 적합한 요리

「셰프 특제 디저트」홈메이드의 맛있는 디저트 끝까지 맛있게 여운이 남습니다

음료 무제한 메뉴

・□하이볼
・하이볼/빙점하 하이볼/라 ・프랑스 칼피스 하이볼/유자 하이볼/진저 하이볼/코크 하이볼
・□맥주
· 기린 이치 반 짜기 머그잔 / 기린 이치 반 짜기 클래스 / 샹디 가프
・□ 사워
・플레인/레몬 사워//그레이프 프루츠 사워/칼피스 사워
・□
・□ 칵테일 & 와인 칵테일
・카시스 오렌지/카시스 우롱/카시스 소다/퍼지 네이블/피치 우롱/피치 피즈/키티/오퍼레이터/카리모초
・□ 상그리아
・홈메이드 상그리아 레드/홈메이드 상그리아 화이트/슈와슈와 상그리아 레드/슈와슈와 상그리아 화이트/슈와슈와 리몬첼로
・□소주&과실주
・【보리】제일 꼬리표/【감자】사츠마 흑백파 / 미나미타카 매실주
・□ 스파클링
・카바/보로셰 로제/램블스코
・□ 레드 와인
・치트라 로소/듀마네/코세차타라파카/크레인 레이크 피노노아르/미루나/무레타/라 퀘르차 바르베라
・□ 화이트 와인
・산타칼로리나/치트라비안코/비냐라스트라/칼비슨/디킨 모스커트/산타르즈 샤르도네/SI
・□ 청량음료
· 우롱 차 / 콜라 / 진저에일 / 오렌지 주스 / 칼피스 소다 / 칼피스 라 · 프랑스 소다 / 야채 주스 (보라색 · 녹색 · 노란색) / 탄산수
예약 접수 시간
17:00~22:00
예약 가능 요일
월 ~ 일 · 공휴일 · 공휴일
체류 가능 시간
2시간
예약 마감
내점일 전날 16시까지

2024/03/18 업데이트